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去年广州燃煤2894万吨;二是汽车尾气

2020-03-11 03:34

记者分析发现,从今年初至7月底,广州市环保局共接到了约240余条有效网络投诉信息,其中污染投诉集中在白云、天河、海珠这几个城中村及城乡结合部较多较集中的区域。以污染类别划分,涉及空气污染类的投诉占今年前7月总投诉量的36%,排在首位;紧随其后的是噪音、光、电磁等物理学污染,占总投诉量的33%,其中大部分为噪音污染投诉;餐饮油烟类的投诉占17%,位列第三位; 涉及工业废水、河涌污染的水污染投诉占了9%。排在最后一位的是针对工地粉尘的污染,仅有两例投诉。

大菠萝直播app下载据悉,在烹饪过程中,食用油和食物在高温条件下,会发生热分解或裂解,形成一种气态、液态和固态3种有机物形态的混合体,即油烟。根据形态不同,液态和固态颗粒物的混合体称为油雾,气态部分则作为挥发性有机物(v o cs)排放。在餐饮油烟中,可检测出的v o cs300多种。餐饮油烟 多属于低空排放,对pm 2.5等大气颗粒物的贡献良多,油雾排出后可直接形成pm 2.5,而v o cs通过在空气中的化学反应,也可以形成pm 2.5。

本报讯 (记者杜娟)日前,北京市某官员的“烹饪影响pm2.5”论一出,迅速成为热门话题 ,虽然北京市环保局出来澄清称,餐饮油烟并非北京大气中“灰霾元凶”——细颗粒物pm2.5的主要来源,但中科院专家表示也是不可忽视的一大来源,贡献占比达到13%。而餐饮业发达的广州,根据政府部门此前公布的数据,餐饮油烟对广州市pm2.5来源的贡献占比高达10%~12%。记者梳理今年初至7月份的广州市环保局官方网站的投诉发现,其中有17%就是餐饮油烟类投诉,排在第三位。

对比北京和深圳来看,虽然北京市环保局认为烹饪的餐饮油烟并非pm2.5的主要来源,油烟对pm2.5 的具体贡献有多少目前并没有准确的官方数据统计,但中科院大气物理研究所研究员王跃思就曾表示,北京的pm2.5来源中人们不太重视的餐饮油烟贡献占比也达到了13%,这一数据跟广州差不多相 近。深圳市人居委则表示烹饪油烟对深圳pm2.5 的贡献率只有1%左右,比广州低很多。

据悉,因广州餐饮业极为发达,有“食在广州”之称,广州市环保部门此前就曾公开公布过,广州餐饮业每天排放的油烟高达70亿立方米,因此,餐饮油烟类污染近年来一直是广州环保投诉不曾消退的热点之一。

记者获悉,今年新近通过《广州市餐饮场所污染防治管理办法》 将于今年11月1日起实施,新规提出要对油烟污染进行控制,明确对位于环境敏感区且油烟超标排放3次以上的大型餐饮业户,要让其安装油烟在线监测设施,减少对大气的污染。

2012年6月,广州市市长陈建华曾公开透露,从初步分析来看,广州pm2.5最主要的来源是三类, 一是工业企业的燃煤,去年广州燃煤2894万吨;二是汽车尾气,这两部分在pm2.5的占比为36%~40%,是造成pm2.5浓度超标的主要原因;第三就是餐饮业的油烟,占比高达10%~12%,其他来源包括建筑工地扬尘、马路扬尘以及秸秆焚烧等。